We zien onszelf graag als vriendelijk en redelijk land. Echter is er hier in Nederland sinds 2006 een wet ingetreden, die mogelijk maakt dat dieren op ongelooflijke manieren mogen worden gedood, puur en alleen omdat veel mensen in Nederland Hallal vlees willen eten. Om die reden worden dieren op afschuwelijke wijze gemarteld en gekweld...

Stuur...

Na de actie 'Adopteer een Kip', komt Biologica nu met 'Adopteer een Appelboom'. U kunt zelfs uw eigen appelboom met naambordje krijgen, en in september kunt u met familie en vrienden de biologische appels van uw boom komen plukken. Met de adoptie wordt de natuur in de boomgaard gesteund.

Zoals u weet zijn er verschillende soorten appels...

Biologisch bier is lekkerder, gezonder en ook nog eens beter voor het milieu!

Door tijdens het brouwproces extra enzymen aan het bier toe te voegen, kan de CO2 uitstoot flink worden verminderd en blijft het bier langer houdbaar. Stel dat deze methode tijdens het WK voetbal van de afgelopen maand was toegepast bij de 110 miljoen liter bier die...

Biologische landbouw en voeding is een verzamelnaam voor landbouwmethoden en voedingsmiddelen die voldoen aan bepaalde eisen op het gebied van milieu, natuur en landschap, het welzijn van dieren en productiemethoden. In Nederland wordt ook het woord ecologisch gebruikt en de Engelse term is organic. Deze termen verwijzen naar dezelfde...

Veel Nederlanders kiezen er tegenwoordig steeds vaker voor om biologisch vlees te kopen in plaats van een "gewoon" stukje vlees. Hierbij valt het menig huisvrouw- of man op dat de biologische kip buitenproportioneel duur is in vergelijking met het overige biologische vlees. Waarom is een gewoon stuk kip ongeveer Eur 2,00, maar staat er op een...

Biologisch is voor marktleiders in voeding een logische ontwikkeling die past in de huidige consumententrends zoals gezondheid en duurzaamheid. Afbreukrisico is er niet en het versterkt je merk of winkelmerk. Biologisch groeit, en vooral wanneer goed naar light users geluisterd wordt: niet alleen tamboereren op biologisch, maar ook op smaak...

Brussel ziet ervan af om kwaliteitsregels te stellen aan biologische wijn. Een wetsvoorstel daartoe stuit op te veel weerstand van EU-landen. EU-commissaris Dacian Ciolos (Landbouw) heeft dat woensdag gemeld. Biologische wijn was bedoeld als een nieuw concept. Tot dusver is wijn uitgezonderd van de EU-regels voor biologische producten. Wel...

Dit weekend hebben circa 80.000 mensen de open dagen van de biologische boeren en tuinders bezocht. Lekker naar de Boer! is door Biologica voor het veertiende jaar georganiseerd.

Verspreid over het hele land stonden boeren en tuinders klaar om bezoekers hun bedrijf te laten zien. Er waren fietstochten, rondleidingen en proeverijen met kaas...

Uit onderzoek is gebleken dat steeds meer mensen biologisch gaan eten. Dat doen ze natuurlijk niet zomaar. Er zijn verschillende redenen te bedenken waarom u ook biologisch wilt gaan eten. Wilt u lekkerder, gezonder en milieuvriendelijker eten? Probeer dan eens iets biologisch. Het smaakt beter, het is gezonder (geen bestrijdingsmiddelen!) en de...

De Nederlandse palingconsument is geen massale palingeter, maar is zich wel bewust van het belang van duurzame vis. Een meerderheid ziet paling als delicatesse en is bereid extra te betalen wanneer deze duurzaam is. Dat blijkt uit een recent gehouden enquête door de Stichting DUPAN.

Tijdens de Harderwijker Aaltjesdagen op 12 juni werden rond...